A digitális vezérléssel és 240 W-os teljesítményű Concept SO1011 gyümölcsszárító 5 szárítótálcával és praktikus négyzet alakú formával rendelkezik a jobb tárolás érdekében. Univerzális összeállítást és időzítőt kínál akár 99 órára.   A szárítás azon kevés élelmiszer-tárolási módok egyike, amelyek nem veszítik el a fontos vitaminokat és ásványi anyagokat. Miért ne hosszabbíthatnánk meg a jelenleg feleslegben lévő élelmiszerek eltarthatóságát? Például. egy kis csipetnyi illatos gombapor szárított gombából szó szerint csodákat tehet az ételeivel. Szinte mindent száríthat: gyümölcsöt, zöldséget, gombát, fűszernövényt, virágot vagy tésztát. Az öt szárítótálcával és 240 W-os bemeneti teljesítménnyel rendelkező SO1011 szárítóval könnyű dolga lesz. Az egyszerű digitális vezérlésnek köszönhetően valóban mindenki kezelheti az SO1011 szárítót. Lehetővé teszi a hőmérséklet szabályozását 35-70 °C tartományban, pontosan az aktuális igényeknek megfelelően. Időzítővel van felszerelve, amely akár 99 órára állítható, így teljes ellenőrzése alatt áll a szárítás felett. A beállított szárítási idő letelte után a szárítógép magától kikapcsol. A konyhában a hely nem felfújható, így a helytakarékosság mindig kényelmes. Négyzet alakú formájának köszönhetően ez a szárítógép nagyon kompakt, és helyet takarít meg a konyhapulton. Ráadásul a téglalap alakú lapok beférnek a mosogatógépbe, így nem kell a karbantartásukra időt szánni. Tökéletes eredmény gond nélkül. A beépített ventilátornak köszönhetően a termény nemcsak gyorsan, hanem egyenletesen is megszárad a szárító minden szintjén. Beállíthatja a lapok közötti távolságot. Az összeszerelés módjától függ. Ha például néhány gyümölcs nem fér be az egyes emeletek közötti résbe, egyszerűen fordítsa el a tálcát 180°-kal, így több hely marad.  .